Food Packaging Technology, 2 Volume Set

Name: Food Packaging Technology, 2 Volume Set
Brand: John Wiley & Sons Inc
SKU: 9780471186045
Price: 303838 HUF
Availability: InStock

Szerző: G. Bureau, J.-L. Multon

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: John Wiley & Sons Inc

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

303 838 Ft

Food Packaging Technology covers the development of packages and packaging systems, examining all as...

Információk a könyvről

Szerző

G. Bureau, J.-L. Multon

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

1995

oldal

742

EAN

9780471186045

ISBN

047118604X

Enbook ID

01389276

Kiadó

John Wiley & Sons Inc

Súly

1486

Méretek

165 x 238 x 54

Teljes leírás

Food Packaging Technology covers the development of packages and packaging systems, examining all aspects that are relevant to the processing, preservation, distribution, and marketing of virtually all types of food. The two-volume set provides an overview of the areas of science and technology that influence the packaging process, and in-depth treatment of the properties and forms of available packaging materials, emphasizing properties that can affect food quality. The work contains details all aspects of food packaging, covering not only the technical areas, but also the marketing, economic, legislative, and regulatory areas.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Food Packaging Technology, 2 Volume Set

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták