Könyv Food Processing Waste and Utilization Sanju Bala Dhull

Food Processing Waste and Utilization

Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 14-21 napon belül
86 200 Ft
This book discusses possible solutions to tackle food waste generation and its further utilization....

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2022
oldal
367
EAN
9781032062945
ISBN
1032062940
Enbook ID
39514861
Súly
861
Méretek
178 x 254

Teljes leírás

This book discusses possible solutions to tackle food waste generation and its further utilization. It addresses process engineering economics, microbiology of waste recycling and biochemical, and nutritional aspects of food waste processing. The book includes detailed guidance and case-studies about utilization/valorization of food waste.

Érdekelheti

38 334 Ft

Cicero's Tusculan Disputations

Marcus Tullius Cicero
4 500 Ft

The Culling

Frank Graves
5 321 Ft
6 411 Ft

Struggle for Mastery

Michael Perman
21 504 Ft
111 213 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

9 964 Ft
8 875 Ft
7 491 Ft
9 643 Ft
3 326 Ft

100 Jahre Erich Schmidt Verlag 1924 - 2024

Erich Schmidt Verlag GmbH & Co. KG
36 000 Ft