Könyv FOUNDATIONS OF MENU PLANNING 2 Daniel Traster

FOUNDATIONS OF MENU PLANNING 2

Szerző: Daniel Traster
Nyelv: Angol
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: PEARSON EDUC
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 5-8 napon belül
54 085 Ft
How to create a menu from start to finish Foundations of Menu Planning guides readers through the...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2017
oldal
384
EAN
9780134484471
ISBN
0134484479
Enbook ID
15470726
Kiadó
Súly
929

Teljes leírás

How to create a menu from start to finish Foundations of Menu Planning guides readers through the menu planning process in the same order in which a professional menu planner conducts the process. Menus are marketing mechanisms, cost co

Érdekelheti

Granpa

John Burningham
3 252 Ft
4 092 Ft
8 575 Ft

Professor and the Siren

Giuseppe Tomasi di Lampedusa
4 703 Ft
8 735 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták