Haccp: A Practical Approach, Second Edition

Name: Haccp: A Practical Approach, Second Edition
Brand: SPRINGER NATURE
SKU: 9780412754401
Price: 35444 HUF
Availability: InStock

Szerző: Carol Wallace

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: SPRINGER NATURE

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 10-18 napon belül

35 444 Ft

The purpose of this text is to explain what HACCP really is and what it can do for any food business...

Információk a könyvről

Szerző

Carol Wallace

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

1998

oldal

428

EAN

9780412754401

ISBN

0412754401

Enbook ID

42116090

Kiadó

SPRINGER NATURE

Súly

805

Méretek

160 x 241 x 29

Teljes leírás

The purpose of this text is to explain what HACCP really is and what it can do for any food business. It leads the reader through the accepted international approach to HACCP and shows how to do it, from start to finish of the initial study, through to con

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Haccp: A Practical Approach, Second Edition

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták