Hamburger

Name: Hamburger
Brand: Yale University Press
SKU: 9780300144499
Price: 15029 HUF
Availability: InStock

A History

Szerző: Josh Ozersky

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Yale University Press

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 10-18 napon belül

15 029 Ft

"Josh Ozersky is a cultural historian whose appetite for life and passion for eating have landed him...

Információk a könyvről

Szerző

Josh Ozersky

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2008

oldal

184

EAN

9780300144499

ISBN

9780300144499

Enbook ID

07183116

Kiadó

Yale University Press

Súly

331

Méretek

178 x 254 x 10

Teljes leírás

"Josh Ozersky is a cultural historian whose appetite for life and passion for eating have landed him in the heart of the food world. When he focuses on a single American icon, like the hamburger, we can trust him to take us on a delicious journey. This is my favorite book about the burger to come along!"-Daniel Boulud, Chef/Restaurateur

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Hamburger

A History

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták