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Kapcsolat
Könyv Hamburguesas Paul Gayler

Hamburguesas

Desde La Ranchera a La Barbacoa Hasta La De Salmón Con Miso

Szerző: Paul Gayler
Nyelv: Spanyol
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: Blume
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 4-7 napon belül
2 299 Ft
Con un estilo contemporáneo, el chef Paul Gayler aporta un sabor internacional a una comida universa...

Információk a könyvről

Szerző
Paul Gayler
Nyelv
Spanyol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2016
oldal
144
EAN
9788416138357
ISBN
8416138354
Enbook ID
11159498
Kiadó
Blume
Súly
635
Méretek
197 x 216 x 30

Teljes leírás

Con un estilo contemporáneo, el chef Paul Gayler aporta un sabor internacional a una comida universalmente popular y familiar, proporcionando recetas innovadoras para todos los paladares que van desde las más clásicas hasta las más rompedoras. Desde una hamburguesa de pescado tailandés de delicado sabor hasta la hamburguesa definitiva con «lo que funciona», Gayler devuelve a este plato el lugar que le corresponde por derecho en el corazón de la cocina familiar. Con algunas contribuciones de los expertos culinarios más destacados del mundo y una gran cantidad de salsas y aderezos, ensaladas y patatas que le harán la boca agua, la popularidad de la hamburguesa casera quedará asegurada. Es imposible superar una buena hamburguesa, y por eso todos las adoran. Como ocurre con todas las ideas brillantes, su atractivo radica en su simplicidad. Una hamburguesa bien aderezada constituye la comida perfecta: nutritiva y saciante, con una combinación de sabores dulces, salados y agridulces para despertar las papilas gustativas. Y aún hay más: se prepara rápidamente, resulta reconfortante y puede comerse con las manos. á Todos los chefs están redescubriendo la hamburguesa. Este libro le animará a hacer lo mismo y así devolver la hamburguesa al lugar que le corresponde en la cocina. á

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