Helados

Name: Helados
Brand: Larousse
SKU: 9788410124004
Price: 8541 HUF
Availability: InStock

Szerző: PIGNATA, MASSIMO

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Larousse

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 4-7 napon belül

8 541 Ft

¿Es posible preparar en casa helados de cereza, de mojito, de queso de cabra, de crema de jengibre,...

Információk a könyvről

Szerző

PIGNATA, MASSIMO

Nyelv

Spanyol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2024

oldal

192

EAN

9788410124004

Enbook ID

44711557

Kiadó

Larousse

Súly

1000

Méretek

10 x 10

Teljes leírás

¿Es posible preparar en casa helados de cereza, de mojito, de queso de cabra, de crema de jengibre, de limón con albahaca, de higos, de uva, de manzana con canela, de mandarina con lima, de frutos secos, de tarta Tatin, de turrón de Jijona o de boniato con agave? ¿Y cómo hacer los clásicos de chocolate, frutos rojos, vainilla o stracciatella? Este libro, del maestro heladero Massimo Pignata, cuya heladería (Delacrem) está entre las diez preferidas de Jordi Roca, muestra cómo preparar en casa los helados y sorbetes más cremosos durante todo el año, con las frutas y hortalizas de cada estación y siguiendo las técnicas tradicionales de la heladería artesana italiana.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Helados

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták