HERBAL AND AROMATIC PLANTS - Vanilla planifolia (VANILLA)

Name: HERBAL AND AROMATIC PLANTS - Vanilla planifolia (VANILLA)
Brand: Discovery Publishing House Pvt Ltd
SKU: 9789350568262
Price: 61810 HUF
Availability: InStock

Szerző: Himadri Panda

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Discovery Publishing House Pvt Ltd

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 14-21 napon belül

61 810 Ft

Vanillin is mainly responsible for the fragrance, flavour and aroma of vanilla essence. It is used i...

Információk a könyvről

Szerző

Himadri Panda

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2017

oldal

350

EAN

9789350568262

ISBN

9350568268

Enbook ID

33492230

Kiadó

Discovery Publishing House Pvt Ltd

Súly

757

Méretek

170 x 244 x 21

Teljes leírás

Vanillin is mainly responsible for the fragrance, flavour and aroma of vanilla essence. It is used in the preparation of ice creams, chocolates, cakes, pastries, puddings, soft drinks, pharmaceuticals, liquors, perfumery and in nutraceuticals. At present, synthetic products such as ethyl vanillin and synthetic vanillin are used for the above purpose. But such synthetic products are being rejected by discerning customers world over, and there is an increasing demand for natural vanillin.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

HERBAL AND AROMATIC PLANTS - Vanilla planifolia (VANILLA)

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták