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Könyv Héritages Étienne Krebs

Héritages

Szerző: Étienne Krebs, David Moginier
Nyelv: Francia
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
20 293 Ft
Recettes pleines de gaieté, d'humour et de fantaisie, accessibles à tous.L'Ermitage, c'est non seule...

Információk a könyvről

Szerző
Étienne Krebs, David Moginier
Nyelv
Francia
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
oldal
193
EAN
9782828911645
Enbook ID
34760697
Súly
1350
Méretek
233 x 287 x 21

Teljes leírás

Recettes pleines de gaieté, d'humour et de fantaisie, accessibles à tous.L'Ermitage, c'est non seulement un restaurant gastronomique flanqué d'une magnifique terrasse, mais également un hôtel 4 étoiles. Et c'est dans ce cadre idyllique, au bord du lac, qu'Etienne Krebs et son épouse régalent leurs convives avec une cuisine instinctive et inventive qui s'appuie sur des bases classiques parfaitement maîtrisées et souvent réinventées. Par ce livre, il a souhaité rendre hommage à ses parents et ses maîtres, d'où le titre Héritages, qui lui ont transmis des bases solides tout en encourageant sa créativité. Il nous livre ici des recettes fraîches, ludiques, étonnantes, mais toujours à la portée des cuisiniers amateurs

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