Heston Blumenthal

Name: Heston Blumenthal
Brand: John Blake Publishing
SKU: 9781843589563
Price: 5435 HUF
Availability: InStock

Szerző: Chas Newkey-Burden

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: John Blake Publishing

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 9-15 napon belül

5 435 Ft

Celebrity chef Heston Blumenthal is the man who turned the world of cuisine on its head and became a...

Információk a könyvről

Szerző

Chas Newkey-Burden

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2012

oldal

288

EAN

9781843589563

ISBN

1843589567

Enbook ID

04455477

Kiadó

John Blake Publishing

Súly

212

Méretek

198 x 131 x 18

Teljes leírás

Celebrity chef Heston Blumenthal is the man who turned the world of cuisine on its head and became a national hero with three Michelin stars. This is the inspirational story of his enthusiastic, self-taught genius. Heston is a gastronomic alchemist who sees the kitchen as a laboratory where he loves to experiment in ways to tantalise the taste-buds of diners at the Fat Duck restaurant and his newest restaurant Dinner. This biography traces his journey from a life-changing childhood holiday in France, through to his brief apprenticeship in Raymond Blanc's restaurant where he stood up to a kitchen bully. It then follows his as - constantly pushing the boundaries of his work - he reaches the top of his profession.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Heston Blumenthal

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták