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Könyv Hoplà

Hoplà

manger alsacien

Nyelv: Francia
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: HOPLA MANGER
Elérhetőség: Könyvújdonság
Megjelenés ismeretlen
10 354 Ft
Hoplà - manger alsacien, est un joyeux recueil du savoir-faire de celles et ceux qui font le sel de...

Információk a könyvről

Nyelv
Francia
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2022
EAN
9782958509002
Enbook ID
42208597
Kiadó
HOPLA MANGER

Teljes leírás

Hoplà - manger alsacien, est un joyeux recueil du savoir-faire de celles et ceux qui font le sel de cette région. L’autrice y dévoile ses recettes préférées, traditionnelles dans le texte mais modernes dans leur mise en scène. Au programme également, 3 portraits d’artisans, des illustrations originales, quelques petites histoires des spécialités, et un dictionnaire franco-alsacien des mots de la table. L’ensemble est traité de manière contemporaine et imprimé dans un bel écrin pour proposer une vision singulière de cet art de la table régional.

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