Könyv How Technological Advances Change Human Food Matteo Bordiga

How Technological Advances Change Human Food

Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 14-21 napon belül
95 858 Ft
Much of human evolutionary success can be attributed to our ability to consume and preserve a wide r...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2025
oldal
380
EAN
9781032547411
Enbook ID
48284608
Súly
806
Méretek
178 x 254

Teljes leírás

Much of human evolutionary success can be attributed to our ability to consume and preserve a wide range of foods. On the other hand, technological advances changed the types of foods we eat. The book weaves together various themes starting from human evolution, moving on to methods of food preservation and the evolution of cooking methods.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

3 604 Ft
2 778 Ft