Könyv Introduction to the UK Hospitality Industry: A Comparative Approach Bob Brotherton

Introduction to the UK Hospitality Industry: A Comparative Approach

A comparative approach

Szerző: Bob Brotherton
Nyelv: Angol
Kötés: Puha kötésű
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
27 982 Ft
Intended for introductory hospitality modules and courses. This text looks at key aspects and compar...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2000
oldal
246
EAN
9780750647113
ISBN
9780750647113
Enbook ID
06699642
Súly
470
Méretek
245 x 189 x 25

Teljes leírás

Intended for introductory hospitality modules and courses. This text looks at key aspects and compares them with each sector of the industry to give students a comprehensive view of the topic. It discusses various aspects such as: management practices; work patterns and employment practices; industry and financial structures; and more.

Érdekelheti

37 753 Ft

Machine Learning

Rodrigo F Mello
28 244 Ft
3 881 Ft

Modern Poker Theory

Michael Acevedo
11 813 Ft

A Rainbow in the Cloud

Cecilia Chissell
3 936 Ft

Kindergarten Papers

Sara Miller Kirby
6 226 Ft
102 164 Ft
98 545 Ft
9 666 Ft

The Splendor of Purgatory

Carlos Enrique Uribe Lozada
2 915 Ft

Reviving the Dying Giant

Shahrooz Mohajeri
61 403 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták