Korea Küche

Name: Korea Küche
Brand: Prestel Verlag
SKU: 9783791380308
Price: 10033 HUF
Availability: InStock

Szerző: Ae Jin Huys

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Prestel Verlag

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10 033 Ft

Das Beste aus zwei Welten: Mit heimischen Zutaten kochen auf typisch koreanische ArtWas macht korean...

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Szerző

Ae Jin Huys

Nyelv

Német

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2024

oldal

216

EAN

9783791380308

ISBN

3791380303

Enbook ID

44418584

Kiadó

Prestel Verlag

Súly

1054

Teljes leírás

Das Beste aus zwei Welten: Mit heimischen Zutaten kochen auf typisch koreanische Art

Was macht koreanisches Essen so ganz besonders lecker? Das Geheimnis nennt sich »Jang«: Würzsaucen, die seit Jahrtausenden zur koreanischen Küche gehören, Speisen vielfältige Aromen verleihen und zudem besonders gesund sind. Und was passiert, wenn man dieses koreanische Geschmackswunder mit bei uns heimischen Zutaten kombiniert? Das zeigt Ae Jin Huys in diesem Kochbuch mit 70 einfachen und überzeugenden Rezepten, die heimisches Gemüse wie Kartoffel, Karotte, Kohl & Co., aber auch Eier, Tofu, Fisch und Fleisch verwenden und auf typisch koreanische Art zubereiten. Alle Zutaten sind hierzulande problemlos erhältlich und verwandeln sich dank kreativer Ideen und erprobter Zubereitungstipps im Handumdrehen in gesunde und köstliche Gerichte mit authentisch koreanischem Geschmack.

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