Krasiteli pishhevye

Name: Krasiteli pishhevye
Brand: LAP Lambert Academic Publishing
SKU: 9783659919084
Price: 26656 HUF
Availability: InStock

Metody ih analiza v prodovol'stvennyh tovarah

Szerző: Alexandr Petrovich Pacovskij

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: LAP Lambert Academic Publishing

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 5-8 napon belül

26 656 Ft

S produktami pitaniya v organizm cheloveka postupaet znachitel'naya chast' veshhestv, opasnyh dlya e...

Információk a könyvről

Szerző

Alexandr Petrovich Pacovskij

Nyelv

Orosz

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2016

oldal

328

EAN

9783659919084

Enbook ID

13926309

Kiadó

LAP Lambert Academic Publishing

Súly

505

Méretek

150 x 220 x 20

Teljes leírás

S produktami pitaniya v organizm cheloveka postupaet znachitel'naya chast' veshhestv, opasnyh dlya ego zdorov'ya. V svyazi s jetim ostro stoyat problemy, svyazannye s povysheniem otvetstvennosti za jeffektivnost' i objektivnost' kontrolya kachestva syr'ya i pishhevyh produktov. Obshhaya summa raznogo roda pishhevyh dobavok s indexom E davno perevarila za poltory tysyachi edinic. Prichem edva li ne kazhdaya pishhevaya dobavka sposobna vyzyvat' mutagennoe, kancerogennoe ili allergennoe dejstvie na organizm cheloveka. Skazannoe v polnoj mere otnositsya i k, razreshennym v nastoyashhee vremya dlya ispol'zovaniya v pishhevoj promyshlennosti, sinteticheskim krasitelyam. V dannoj knige rasskazyvaetsya, kak nachinal formirovat'sya komplex gosudarstvennyh normativnyh dokumentov, reglamentirujushhih metodiki izmereniya jetih shiroko ispol'zuemyh v nashej strane pishhevyh dobavok. Raskryto nyneshnee sostoyanie resheniya jetogo voprosa.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Krasiteli pishhevye

Metody ih analiza v prodovol'stvennyh tovarah

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták