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Könyv La cucina della nonna

La cucina della nonna

Nyelv: Olasz
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: Dix
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4 164 Ft
Cucina della Nonna vuole essere una testimonianza della tradizione culinaria italiana, una tradizion...

Információk a könyvről

Nyelv
Olasz
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2026
oldal
256
EAN
9791281475168
Enbook ID
50102046
Kiadó
Dix
Súly
880
Méretek
190 x 220

Teljes leírás

Cucina della Nonna vuole essere una testimonianza della tradizione culinaria italiana, una tradizione che racconta la storia di una terra attraverso le sue ricette, che permea di profumi e sapori le cucine e i ricordi del nostro popolo. Questo volume presenta ricette per tutti i gusti: da quelle semplici a quelle più elaborate, da quelle regionali a quelle della tradizione contadina. La cucina fantasiosa delle nostre nonne è ora alla portata di tutti, grazie alle spiegazioni passo a passo e alle fotografie esplicative. Vi saranno svelati tutti i segreti per pulire facilmente il pesce, per non fare indurire la carne, per vellutare al meglio una salsa, e troverete tanti suggerimenti utili per conferire un gusto ogni volta diverso ai vostri piatti.

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