La Mar

Name: La Mar
Brand: CATAPULTA EDITORES
SKU: 9789878152783
Price: 28618 HUF
Availability: InStock

Szerző: GASTON ACURIO

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: CATAPULTA EDITORES

Elérhetőség: Beszállítói készleten alacsony példányszámban

Küldés 13-18 napon belül

28 618 Ft

Gastón Acurio, uno de los cocineros más importantes del mundo, presenta La Mar Cebichería. Un libro...

Információk a könyvről

Szerző

GASTON ACURIO

Nyelv

Spanyol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2024

oldal

248

EAN

9789878152783

Enbook ID

46982886

Kiadó

CATAPULTA EDITORES

Súly

1257

Teljes leírás

Gastón Acurio, uno de los cocineros más importantes del mundo, presenta La Mar Cebichería. Un libro que con su diseño transgresor y llamativo homenajea los platos más importantes de su restaurante, que no solo es emblema de la comida peruana en el mundo sino que, fue el primer restaurante que abrió poniendo de manifiesto la importancia radical de la comida peruana y de los sabores latinoamericanos. En particular con su delicioso y típico cebiche con el objetivo de que el mundo se enamore de este plato de prestigio indiscutido. Acurio es sin dudas el hombre que entendió que la cocina de un país es un bien cultural y en estas casi 250 páginas, nos comparte la historia de su restaurante, su visión profunda sobre la gastronomía y más de 65 recetas para que en cada cocina del mundo Perú esté presente.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

La Mar

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták