Könyv La Recette Bruno Verjus

La Recette

Szerző: Bruno Verjus
Nyelv: Francia
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: DE LA LOUPE
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 14-17 napon belül
10 819 Ft
Miki, jeune femme cantonaise vivant àb Paris, fascinée par la mémoire culinaire française, découvre...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Francia
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2026
oldal
396
EAN
9782382993545
Enbook ID
51316700
Kiadó
Súly
447
Méretek
148 x 220

Teljes leírás

Miki, jeune femme cantonaise vivant àb Paris, fascinée par la mémoire culinaire française, découvre un carnet ancien signé du mystérieux Henry Cornil. Elle se lance alors dans une quête inattendue : retrouver la trace d'un dessert oublié - la tarte aux pralines roses - et, à travers elle, celle de chefs qui ont fait de la cuisine un art de vivre, de penser, d'aimer.

Des bistrots parisiens aux tables étoilées jusqu'à la Grèce, sa quête du goût juste et du geste vrai lui révélera ce que signifie réellement « bien manger » : un acte d'amour et de beauté.


Bruno Verjus, chef autodidacte doublement étoilé au Michelin, signe ici son premier roman.

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