Könyv Lactic Acid Bacteria Atte von Wright

Lactic Acid Bacteria

Nyelv: Német
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 9-15 napon belül
150 500 Ft
Thoroughly updated (with the current lactobacilli taxonomy) and fully revised, with a re-arrangement...

Információk a könyvről

Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2024
oldal
864
EAN
9781032399386
ISBN
1032399384
Enbook ID
45254594
Súly
453
Méretek
178 x 254

Teljes leírás

Thoroughly updated (with the current lactobacilli taxonomy) and fully revised, with a re-arrangement of chapters into four sections, the Sixth Edition covers new findings on health effects, properties, production and stability of LAB as well as regulatory aspects globally.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

3 980 Ft

PARASITE

SHEWOLF
5 125 Ft

Projekt šéf

Vi Keelandová
4 956 Ft
3 433 Ft

DEPT BULLETIN

New York (State) University
14 782 Ft

Potulný oheň

Gavriel Kay Guy
3 655 Ft

Agility Pracovní sešit

Karina Divišová
1 456 Ft
19 444 Ft
19 725 Ft

Cántigas de andar

José Tono Martínez
5 014 Ft

Ciudadanos sin democracia

José Rubio Carracedo
7 186 Ft

Pomlázky na lásky

Luděk Stínil
2 654 Ft