Könyv Les mots du pain Vabret

Les mots du pain

Szerző: Vabret, LAPOUJADE
Nyelv: Francia
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: PRIVAT
Elérhetőség: 50 % esély
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12 305 Ft
Connaissez-vous l'origine des mots et expressions comme « grignotter », « glaner », « être dans le p...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Francia
Kötés
Könyv - Puha kötésű
EAN
9782708959774
Enbook ID
34469148
Kiadó
Súly
692

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Connaissez-vous l'origine des mots et expressions comme « grignotter », « glaner », « être dans le pétrin », « faire un four », « prendre une avoinée » ? Savez-vous que le croissant et la baguette, nos emblèmes nationaux, étaient à l'origine autrichiens ?Dans cet abécédaire inédit, Jean Lapoujade égrène les mots qui façonnent le pain. Il nous conte leur histoire, les illustre de citations, d'anecdotes et de souvenirs, fruits de 30 ans passés dans les fournils. Les recettes de Christian Vabret, Meilleur ouvrier de France, vous apprennent à cuisiner différents types de pains et spécialités, avec des idées à adapter selon vos goûts et envies... Le pain n'aura plus de secrets pour vous !

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