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Könyv Lieblingsgerichte vom Wochenmarkt Elisabeth Raether

Lieblingsgerichte vom Wochenmarkt

Szerző: Elisabeth Raether
Nyelv: Német
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: riva Verlag
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 3-6 napon belül
6 435 Ft
Frisch, saisonal, einfach und doch immer besonders sind die Gerichte der Kochkolumne von Elisabeth R...

Információk a könyvről

Szerző
Elisabeth Raether
Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2019
oldal
224
EAN
9783742310811
ISBN
374231081X
Enbook ID
22461074
Kiadó
riva Verlag
Súly
810
Méretek
203 x 248 x 20

Teljes leírás

Frisch, saisonal, einfach und doch immer besonders sind die Gerichte der Kochkolumne von Elisabeth Raether, die jede Woche die Leser des ZEITmagazins begeistern.Die Rezepte sind nicht nur ein sprachliches Glanzstück, sondern auch sehr lehrreich: Charmant erklärt die Autorin, warum der deutsche Kümmel dem orientalischen Kreuzkümmel in nichts nachsteht, dass es von Ossobuco auch eine Sommervariante mit Weißwein gibt, dass Pasta und Kartoffeln gemeinsam ein Festmahl ergeben und wie ein Bad in Kokosmilch beinahe jedes Gericht besser macht. Für jede Jahreszeit findet die Autorin die passenden Rezepte: Im Frühling gibt es Petersilienrisotto, im Sommer Brathuhn mit Fenchel und Pastis, im Herbst Mirabellentarte und im Winter Lasagne mit Schwarzkohl.

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