Mangeuses - Histoire de celles qui dévorent, savourent ou se

Name: Mangeuses - Histoire de celles qui dévorent, savourent ou se
Brand: LES PEREGRINES
SKU: 9791025205952
Price: 9283 HUF
Availability: InStock

Szerző: Lauren MALKA

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Kötés: Puha kötésű

Kiadó: LES PEREGRINES

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9 283 Ft

Qui a tué la gourmandise féminine ?On lie souvent les troubles alimentaires féminins à l’intensifica...

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Szerző

Lauren MALKA

Nyelv

Francia

Kötés

Könyv - Puha kötésű

oldal

260

EAN

9791025205952

Enbook ID

43620264

Kiadó

LES PEREGRINES

Súly

Méretek

130 x 200

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Qui a tué la gourmandise féminine ?

On lie souvent les troubles alimentaires féminins à l’intensification du diktat de la minceur dans les années 1970, mais ce phénomène, encouragé par l’industrie capitaliste, est bien plus ancien. Du mythe d’Ève, soumise à perpétuité au désir masculin pour avoir goûté au fruit défendu, à l’émergence des premiers restaurants – réservés aux hommes –, en passant par leur exclusion de la gastronomie, les femmes semblent condamnées à cuisiner et servir tout en s’affamant, à être ménagères ou gloutonnes quand les hommes sont grands chefs ou fins gourmets.

Comment a-t-on déréglé l’appétit des femmes ? Comment les mouvements féministes contemporains abordent-ils le rapport à la nourriture et au corps ? En fouillant dans l’histoire et la littérature, et en donnant la parole à des mangeuses de tous horizons, ce récit-enquête incarné tente de répondre à ces questions et apporte quelques miettes d’espoir dans un monde d’affamées.

Journaliste et podcasteuse, Lauren Malka chronique pour Causette et pour l’émission de Jamy Gourmaud Les Épicurieux. Elle a écrit et coréalisé le documentaire La France aux fourneaux, et participé à quatre recueils féministes, dont Ceci est mon corps et Survivre au sexisme ordinaire.

« Ce livre est salutaire. » Ryoko Sekiguchi

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