Mantchouk by Petrossian

Name: Mantchouk by Petrossian
Brand: HACHETTE PRAT
SKU: 9782019468705
Price: 15768 HUF
Availability: InStock

Szerző: Mikael Petrossian

Nyelv:

Kötés: Könyv

Kiadó: HACHETTE PRAT

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 14-17 napon belül

15 768 Ft

Mantchouk signifie "petit garçon" en arménien, car la cuisineproposée par la famille Petrossian est...

Információk a könyvről

Szerző

Mikael Petrossian

Nyelv

Francia

Kötés

Könyv - Könyv

Kiadva

2023

oldal

224

EAN

9782019468705

Enbook ID

43563614

Kiadó

HACHETTE PRAT

Súly

1174

Méretek

195 x 270

Teljes leírás

Mantchouk signifie "petit garçon" en arménien, car la cuisineproposée par la famille Petrossian est avant tout une histoire de transmission. On retrouve dans les assiette la convivialité et lachaleur des grandes tablées, des secrets de grands-mères bien gardés, mais aussi toute les influences culinaires des pays du Levant et de la Méditerranée.Harengs rollmops, Pirojkis, Bortch, Koulibiach, Moussake de Babis, Roz pilaf aux pommes de terre, Vatrouchka, Kulish... mitonnez le meilleur des recettes russes et arméniennes, dans la plus pure tradition, mais toujours avec un zeste d'originalité et d'inventivité.Avec la cuisine de Mantchouk, Mikael Petrossian rend hommage à sa grand-mère, Irène, qui était une grand cuisinière, mais aussi aux autres femmes de sa famille. Celles-ci lui ont appris le sens du partage et l'importance des repas en famille.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Mantchouk by Petrossian

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták