Markets: A World to Discover

Name: Markets: A World to Discover
Brand: BUSHEL & PECK BOOKS
SKU: 9781638191308
Price: 9052 HUF
Availability: InStock

Szerző: Ferran Adri?, Miranda Sofroniou

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: BUSHEL & PECK BOOKS

Elérhetőség: Beszállítói készleten alacsony példányszámban

Küldés 11-15 napon belül

9 052 Ft

Close your eyes and imagine the intoxicating smell of spices, fish, and exotic flowers. Welcome to t...

Információk a könyvről

Szerző

Ferran Adri?, Miranda Sofroniou

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2023

oldal

EAN

9781638191308

ISBN

1638191301

Enbook ID

38796973

Kiadó

BUSHEL & PECK BOOKS

Súly

544

Teljes leírás

Close your eyes and imagine the intoxicating smell of spices, fish, and exotic flowers. Welcome to the market! You might shop at a grocery store, but that''s not where most of the world gets its food. Markets is a gorgeously illustrated exploration of what has been the heart of civilization for thousands of years. Find out how markets got started, where food comes from, how people pay, and other fascinating treasures hidden among the stalls. Along the way, visit some of earth''s most famous markets and bazaars in Asia, Africa, Europe, and beyond, from the indoor to the outdoor to the floating (and all included on a convenient map at the back)! Written by Josep Sucarrats, a Catalan gastronomic writer, and with a foreword by Ferran Adria, a three-star Michelin chef and former head of elBulli (one of the world''s top restaurants), Markets is a cultural field trip led by passionate experts who care as much about where food comes from as food itself.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Markets: A World to Discover

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták