Math Concepts for Food Engineering

Name: Math Concepts for Food Engineering
Brand: Taylor & Francis Inc
SKU: 9781420055054
Price: 27624 HUF
Availability: InStock

Szerző: Richard W Hartel

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Taylor & Francis Inc

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 14-21 napon belül

27 624 Ft

Helps build students' mathematical reasoning skills so that they can achieve a better understanding...

Információk a könyvről

Szerző

Richard W Hartel

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2008

oldal

248

EAN

9781420055054

ISBN

1420055054

Enbook ID

01264052

Kiadó

Taylor & Francis Inc

Súly

384

Méretek

155 x 233 x 13

Teljes leírás

Helps build students' mathematical reasoning skills so that they can achieve a better understanding of food engineering principles. This book examines a variety of food engineering elements, including gases, vapours, mass and energy balances, fluid mechanics, and heat and mass transfer.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Math Concepts for Food Engineering

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták