Könyv Meringhe. Dolci + salate Alisa Morov

Meringhe. Dolci + salate

Szerző: Alisa Morov
Nyelv: Olasz
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
4 908 Ft
Due ingredienti semplicissimi, albumi d'uovo montati a neve e zucchero, cotti al punto giusto, che d...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Olasz
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2010
oldal
72
EAN
9788895056555
ISBN
8895056558
Enbook ID
13796535
Méretek
190 x 190

Teljes leírás

Due ingredienti semplicissimi, albumi d'uovo montati a neve e zucchero, cotti al punto giusto, che danno vita a un risultato straordinario. Cosě nascono le meringhe, dolci o salate. Ma non vi aspettate la solita meringa bianca con la classica forma tondeggiante, o almeno non solo. Quello che troverete qui č forse qualcosa di inatteso, sicuramente di insolito: meringhe dolci viola alla liquirizia o rosa alla confettura di Champagne, meringhe che assumono le sembianze di un cookie o di un sandwich farcito con della confettura; e ancora, meringhe salate dai sapori decisi come chili, menta o wasabi, e dalle forme particolari come spiedini, cracker o grissini. Oltre trenta ricette di meringhe dolci e salate, da gustare da sole o in abbinamento ad altre pietanze, e spiegazioni semplici per realizzarle senza possibilitŕ di sbagliare.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

4 708 Ft
6 493 Ft
9 821 Ft

Sounds in the Sea

Herman Medwin
65 841 Ft

Kores

Asher Kravitz
4 981 Ft

Double Dutchman.

Catharine Childar
9 649 Ft
52 624 Ft

Alexander the Great

Philip Freeman
5 167 Ft