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Mes conseils de caviste

Name: Mes conseils de caviste
Brand: DUNOD
SKU: 9782100863976
Price: 8269 HUF
Availability: InStock

Mes secrets pour choisir ses vins... les yeux fermés !

Szerző: Marie-Dominique Bradford

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: DUNOD

Elérhetőség: Beszállítói készleten

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8 269 Ft

Marie-Dominique Bradford est caviste et a créé Trois Fois Vin, une entreprise de box de vin par abon...

Információk a könyvről

Szerző

Marie-Dominique Bradford

Nyelv

Francia

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2024

oldal

160

EAN

9782100863976

Enbook ID

45311346

Kiadó

DUNOD

Méretek

140 x 215

Teljes leírás

Marie-Dominique Bradford est caviste et a créé Trois Fois Vin, une entreprise de box de vin par abonnement. Grâce à son expérience de sélectionneuse de vins, de conseillère auprès de sa clientèle et de promotrice de vignerons artisanaux, étonnants ou prometteurs, elle possède un sens aiguisé de la recherche de la pépite idéale pour chacun et pour chaque occasion.En s’appuyant sur ce qu’elle entend et vit quotidiennement dans sa boutique, elle livre ici des conseils pour bien choisir son vin, constituer sa cave, étonner ses convives ou encore goûter une bouteille à laquelle on ne s’attend pas. Des questions les plus farfelues (« Je cherche un vin glouglou ») aux affirmations les plus tenaces (« Les vins d’Alsace donnent mal à la tête »), elle dévoile dans ce livre tous ses secrets, brise les idées reçues et apporte ainsi une proximité avec le lecteur à propos de la recherche du vin, jamais évidente quel que soit notre niveau.Retours d’expérience, jeux de rôles et regards sur le métier sont distillés au fil des pages et des questions soulevées, afin de rendre le texte encore plus vivant. Un livre à lire comme un roman, ou à picorer comme un livre pratique.