Könyv Mes recettes Comtoises GALLIOT Gilles

Mes recettes Comtoises

Szerző: GALLIOT Gilles
Nyelv: Francia
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: SEKOYA
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Küldés 14-17 napon belül
7 008 Ft
Mon enfance et mon adolescence ont été imprégnées du parfum si particulier de ces bons mets du terro...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Francia
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2009
oldal
64
EAN
9782847510690
Enbook ID
34836416
Kiadó

Teljes leírás

Mon enfance et mon adolescence ont été imprégnées du parfum si particulier de ces bons mets du terroir régional que préparaient mes proches. C'est sans doute à ce moment que me sont venus ce goût et ce plaisir immodérés pour la cuisine Comtoise. Plaisir de la déguster certes, mais aussi et surtout, plaisir de la réaliser, avec ces produits de qualité que notre généreuse terre de Franche-Comté nous fournit en quantité. La cuisine franc-comtoise, élaborée à partir de ces produits du terroir, est une cuisine ancestrale mais néanmoins vivante, où la gourmandise reste une valeur essentielle qui rime avec bonheur et simplicité.

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