Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds

Name: Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds
Brand: Springer-Verlag New York Inc.
SKU: 9781461448297
Price: 37670 HUF
Availability: InStock

Theory and Practice

Szerző: Farid Chemat, Giancarlo Cravotto

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Springer-Verlag New York Inc.

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 10-13 napon belül

37 670 Ft

This book surveys microwave-assisted extraction of bioactive compounds from food and natural product...

Információk a könyvről

Szerző

Farid Chemat, Giancarlo Cravotto

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2012

oldal

240

EAN

9781461448297

ISBN

1461448298

Enbook ID

01428126

Kiadó

Springer-Verlag New York Inc.

Súly

5029

Méretek

155 x 235 x 17

Teljes leírás

This book surveys microwave-assisted extraction of bioactive compounds from food and natural products, offering theoretical background and practical information on technique, mechanisms, protocols, industrial applications, safety and environmental impact.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Microwave-assisted Extraction for Bioactive Compounds

Theory and Practice

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták