Könyv Misturando sabores Renato Freire

Misturando sabores

Szerző: Renato Freire
Nyelv: Portugál
Kötés: Puha kötésű
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Küldés 9-15 napon belül
11 047 Ft
Misturando sabores, receitas e harmonização de ervas e especiarias apresenta informações sobre orige...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Portugál
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2020
oldal
160
EAN
9786555362701
ISBN
6555362707
Enbook ID
37281957
Súly
286
Méretek
191 x 235 x 9

Teljes leírás

Misturando sabores, receitas e harmonização de ervas e especiarias apresenta informações sobre origem e variações de 59 tipos de ervas e especiarias mais utilizadas no Brasil, Incluindo nome em português e em cinco outros idiomas, e dicas de como melhor utilizá-las e conservá-las. Ricamente ilustrada com fotos especialmente produzidas, a publicação mostra ainda 25 misturas mais comuns da culinária mundial. Um dos destaques deste livro são as receitas selecionadas, em que ervas, especiarias e as misturas enriquecem o sabor de entradas, pratos principais, acompanhamentos e sobremesas.

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