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Könyv Meine Wildküche Ina-Maria Klups

Meine Wildküche

Szerző: Ina-Maria Klups, Antje Watermann
Nyelv: Német
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: Edition Lempertz
Elérhetőség: Várható készletfeltöltés
Küldés 04. 09. 2026
5 017 Ft
Bio-Fleisch: Wild, das ohne Medikamente oder chemische Zusätze aufgezogen wurde. Zubereitet in einem...

Információk a könyvről

Szerző
Ina-Maria Klups, Antje Watermann
Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2021
oldal
120
EAN
9783960583202
ISBN
3960583206
Enbook ID
22316575
Kiadó
Edition Lempertz
Súly
475
Méretek
183 x 15 x 19

Teljes leírás

Bio-Fleisch: Wild, das ohne Medikamente oder chemische Zusätze aufgezogen wurde. Zubereitet in einem der modernsten Küchengeräte der Welt, dem Thermomix®, das ist schmackhaftes und gesundes Essen. Ob deftig als Pfefferpotthast vom Wildschwein, edel als Rotwild Tonnato oder exotisch als Rehrücken im Asiasud, dieses Buch zeigt die vielfältigen Möglichkeiten, die unsere heimischen Wildarten bieten. Eine Wildtaubensuppe ist im Thermomix® schnell gemacht und der Wildgansaufstrich verfeinert jedes Frühstück. Leberkäse ist ein echter Klassiker, aber Wildleberkäse ist noch schmackhafter. Wildbret ist nicht nur gesund, weil es kaum Fett und Cholesterin enthält, sondern auch ebenso leicht zu verarbeiten wie das Fleisch vom Hausschwein oder Rind. Dieses Buch zeigt dir wie einfach das ist!

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