Könyv Mochi mochis Mathilda Motte

Mochi mochis

40 douceurs japonaises

Szerző: Mathilda Motte
Nyelv: Francia
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: MARTINIERE BL
Elérhetőség: Utánnyomás
Küldés 28. 07. 2026
7 098 Ft
Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excelle...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Francia
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2022
oldal
128
EAN
9791040111566
Enbook ID
38701016
Kiadó
Súly
482
Méretek
175 x 230 x 15

Teljes leírás

Découvrez enfin les secrets de fabrication du mochi, pâtisserie japonaise traditionnelle par excellence, naturellement sans gluten. Dangos caramel au beurre salé, Gyuhi au thé Earl Grey, Daifukus à la rose, Nerikiris au thé matcha ou coco-yuzu... Douceurs exquises qui fondent dans la bouche et se déclinent à l'infini.

Érdekelheti

Mochi mochis

Mathilda Motte
6 698 Ft
4 104 Ft

Infiniment Macaron

Pierre Hermé
16 295 Ft
13 368 Ft

Les delices de Tokyo

Durian Sukegawa
4 288 Ft

Vegan

Delphine Lebrun
4 760 Ft

Idole

Nadia Gilard
7 354 Ft

Cuisiner vegan ? Yes you can !

Isa Chandra Moskowitz
13 368 Ft
3 735 Ft
3 322 Ft

Stanley Kubrick

Vincent LoBrutto
8 266 Ft

Tanoshii Wagashi

Yamashita Masataka
6 131 Ft
14 128 Ft

Momofuku

David Chang
10 748 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

9 880 Ft

Japanese Patisserie

James Campbell
11 845 Ft
5 160 Ft
5 430 Ft
4 531 Ft
8 509 Ft
4 221 Ft
4 747 Ft

Cocinar y comer. Mochis

Sabina Fauda-Rôle
5 574 Ft
4 747 Ft

Against Our Will

Susan Brownmiller
5 430 Ft
13 571 Ft