My Bread

Name: My Bread
Brand: WW Norton & Co
SKU: 9780393066302
Price: 8751 HUF
Availability: InStock

Szerző: Jim Lahey

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: WW Norton & Co

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 9-15 napon belül

8 751 Ft

Jim Lahey's 'breathtaking, miraculous, no-work, no-knead bread' ("Vogue") has revolutionised the foo...

Információk a könyvről

Szerző

Jim Lahey

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2009

oldal

224

EAN

9780393066302

ISBN

0393066304

Enbook ID

04067327

Kiadó

WW Norton & Co

Súly

974

Méretek

214 x 260 x 20

Teljes leírás

Jim Lahey's 'breathtaking, miraculous, no-work, no-knead bread' ("Vogue") has revolutionised the food world. Inspired by the ancient art of Italian bread making, he developed artisanal bread that is entirely his own and soon can be yours. The method, which captured worldwide attention, is practically foolproof and allows the home baker to let the dough rise slowly, without any kneading or fuss and then bake it in a heavy, preheated pot. In "My Bread", Lahey also shares the fun of making his inventive recipes for classic breads like the rustic Italian baguette, the stirato, and his famous pizza bianca. With step-by-step instructions and full colour photographs of finished loaves, "My Bread" is perfect for home cooks who have always wanted to make beautiful, deeply flavoured bread but found traditional recipes dauntingly complicated.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

My Bread

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták