Könyv Natural Wines Aus Kundensicht Siegfried Pöchtrager

Natural Wines Aus Kundensicht

Bestimmung Relevanter Produkteigenschaften Fur Die Vermarktung

Nyelv: Német
Kötés: Puha kötésű
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20 344 Ft
Die Studie untersucht, wie Natural Wines-Konsumenten verschiedene Produkteigenschaften in Bezug auf...

Információk a könyvről

Nyelv
Német
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2018
oldal
140
EAN
9783658228637
ISBN
3658228636
Enbook ID
19745847
Súly
195
Méretek
148 x 210 x 9

Teljes leírás

Die Studie untersucht, wie Natural Wines-Konsumenten verschiedene Produkteigenschaften in Bezug auf die Natürlichkeit des Weines einstufen und wie hoch die Zahlungsbereitschaft für diese zusätzlichen Natürlichkeitsaspekte ist. Um dies zu erforschen, wenden die Autoren die traditionelle Conjoint-Analyse sowie das Preispremiumverfahren der Markenbewertung an. Die Ergebnisse zeigen, dass die biodynamische Anbauweise und Weine ohne Schwefelzusatz von den Konsumenten als die natürlichsten Produktattribute wahrgenommen werden und dass die Mehrpreisbereitschaft bei Weinen aus biodynamischem Anbau am höchsten ist.

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