Ocean to Plate

Name: Ocean to Plate
Brand: University of Hawai'i Press
SKU: 9780824838904
Price: 10137 HUF
Availability: InStock

Cooking Fish with Hawai'i's Kusuma Cooray

Szerző: Kusuma Cooray

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: University of Hawai'i Press

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

10 137 Ft

From understanding how to buy the freshest and tastiest fish to choosing the right recipe to showcas...

Információk a könyvről

Szerző

Kusuma Cooray

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2014

oldal

368

EAN

9780824838904

ISBN

9780824838904

Enbook ID

03020507

Kiadó

University of Hawai'i Press

Súly

1148

Méretek

152 x 229 x 20

Teljes leírás

From understanding how to buy the freshest and tastiest fish to choosing the right recipe to showcase your purchase, Chef Cooray takes the reader through the rewarding process. Includes more than 200 recipes from appetizers to entrees, and featuring methods of preparation from simple baking to curing and smoking.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Ocean to Plate

Cooking Fish with Hawai'i's Kusuma Cooray

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták