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Könyv Pane Klaudio Findiku

Pane

Szerző: Klaudio Findiku
Nyelv: Olasz
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: Independently Published
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 9-15 napon belül
5 855 Ft
Il pane, che ogni giorno dev'esser rifatto fresco, è un antichissimo testimone della nostra storia e...

Információk a könyvről

Szerző
Klaudio Findiku
Nyelv
Olasz
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2021
oldal
114
EAN
9798492280741
ISBN
849228074Y
Enbook ID
37317555
Kiadó
Independently Published
Súly
163
Méretek
152 x 229 x 6

Teljes leírás

Il pane, che ogni giorno dev'esser rifatto fresco, è un antichissimo testimone della nostra storia e delle civiltà umane. Da sempre, i cibi e il modo con cui vengono assunti sono caratteristiche identificative dei diversi popoli, del loro credo e della loro cultura. In questo libro, Klaudio Findiku dipinge davanti al lettore, con metodo e rigore, la storia del pane, della farina e della tecnica di panificazione, unendo la sua passione e la sua competenza. Nelle pagine che avete davanti, vedrete emergere la grande varietà e fantasia con cui la creatività umana ha saputo plasmare questo cibo, rinnovandolo e modificandolo di continuo secondo il gusto e la necessità, fin dai primi tempi della civiltà.

Stefano Miori

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