Papilas y moléculas

Name: Papilas y moléculas
Brand: Planeta Gastro
SKU: 9788408175964
Price: 11847 HUF
Availability: InStock

Szerző: FRANÇOIS CHARTIER

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Planeta Gastro

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

11 847 Ft

François Chartier presenta la nueva ciencia aromática para descubrirel mundo de los sabores ocultos...

Információk a könyvről

Szerző

FRANÇOIS CHARTIER

Nyelv

Spanyol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2017

oldal

224

EAN

9788408175964

ISBN

8408175963

Enbook ID

18166751

Kiadó

Planeta Gastro

Súly

914

Méretek

213 x 213

Teljes leírás

François Chartier presenta la nueva ciencia aromática para descubrirel mundo de los sabores ocultos de los alimentos y el vino y laarmonía entre ambos, a través del análisis profundo de las moléculasde los alimentos, las grandes responsables de la relación entre ellos, en este libro considerado de culto entre los expertos y que por finllega a las librerías espa?olas.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Papilas y moléculas

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták