Paul Bocuse : Héritage

Name: Paul Bocuse : Héritage
SKU: 9782081468467
Price: 6518 HUF
Availability: InStock

Szerző: Zizza, Simon

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

6 518 Ft

Il a fait rayonner la gastronomie française tout autour du globe...Monsieur Paul, comme l'appelle to...

Információk a könyvről

Szerző

Zizza, Simon

Nyelv

Francia

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

oldal

208

EAN

9782081468467

Enbook ID

33946033

Súly

906

Teljes leírás

Il a fait rayonner la gastronomie française tout autour du globe...Monsieur Paul, comme l'appelle toute la profession avec respect et tendresse, avait de nombreuses facettes : réservé, pudique et provocateur ; globe-trotter incurable fidèle à son terroir ; gastronome avant-gardiste à la cuisine hautement classique...Par touches et thématiques chères à Paul Bocuse ou propres à son caractère, se dessine le portrait sensible d'un homme complexe dont la générosité et l'appétit de vivre ont marqué tous ceux qui l'ont approché.Entre biographie, témoignages et recettes (des plus emblématiques au moins connues) : tous les ingrédients sont réunis pour mieux comprendre ce géant de la gastronomie.Le portrait du cuisinier du siècle par ceux qui l'ont connu.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Paul Bocuse : Héritage

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták