Könyv Peanuts Andrew F. Smith

Peanuts

The Illustrious History of the Goober Pea

Szerző: Andrew F. Smith
Nyelv: Angol
Kötés: Puha kötésű
Elérhetőség: Beszállítói készleten alacsony példányszámban
Küldés 13-18 napon belül
5 252 Ft
The peanut is one of the most versatile and beloved of American food icons. In this first culinary h...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2006
oldal
272
EAN
9780252073281
ISBN
0252073282
Enbook ID
04869244
Súly
395
Méretek
152 x 229 x 18

Teljes leírás

The peanut is one of the most versatile and beloved of American food icons. In this first culinary history of the protein-laden legume, Andrew F. Smith follows the peanut 's rise from a lowly, messy snack food to its place in haute cuisine and on supermarket shelves around the world. Chronicling how peanut consumption and production has changed throughout history, Smith highlights the peanut's role in the ways economic distress, wartime conditions, industrialization, and health trends reflect and inform our culinary landscape. Chock-full of photographs, advertisements, and peanut recipes from as early as 1847, this entertaining and enlightening volume is a testament to the culinary potential and lasting popularity of the goober pea.

Érdekelheti

SEER April 2012

Robin Aizlewood
28 610 Ft
43 655 Ft

Water for People - Water for Life

World Water Assessment Programme
77 031 Ft
7 428 Ft
19 327 Ft
7 801 Ft

Guerrilla Time

Jay Conrad Levinson
5 409 Ft

Love, the Midwest

Mickey Darin
4 852 Ft

Chaplin Conspiracy

Stewart Ferris
2 006 Ft

It's Bedtime Lil' Marco

Sharon Jones-Scaife
4 524 Ft

Business Architecture

Roger T Burlton
15 714 Ft
19 615 Ft

Occupy

Noam Chomsky
3 586 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

8 699 Ft
14 332 Ft

Bri anda Dibujando

Fitz-James Stuart
10 804 Ft
8 627 Ft

Monologos de Ludovico

William Casta?o-Bedoya
8 851 Ft
4 852 Ft

Čas prílivu

Agatha Christie
4 457 Ft
8 398 Ft

M Rchensaal

Hermann Kletke
14 107 Ft
5 436 Ft