Peruvian Cuisine

Name: Peruvian Cuisine
Brand: Lulu.com
SKU: 9780557195435
Price: 11384 HUF
Availability: InStock

Szerző: Philip Martin McCaulay

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Lulu.com

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 9-15 napon belül

11 384 Ft

Peruvian Cuisine is considered one of the most diverse in the world and is on par with French, Chine...

Információk a könyvről

Szerző

Philip Martin McCaulay

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2009

oldal

EAN

9780557195435

ISBN

0557195438

Enbook ID

04100014

Kiadó

Lulu.com

Súly

145

Méretek

152 x 229 x 5

Teljes leírás

Peruvian Cuisine is considered one of the most diverse in the world and is on par with French, Chinese and Indian cuisine. Thanks to its pre-Incas and Inca heritage and to Spanish, Basque, African, Sino-Cantonese, Japanese and finally Italian, French and British immigration (mainly throughout the 19th century), Peruvian cuisine combines the flavors of four continents. This book on Peruvian Cuisine includes recipes for Aji de Gallina, Alfajores, Anticuchos, Arroz con Leche (Rice Pudding), Arroz con Pollo, Arroz Tapado, Bistec a lo Pobre, Causa, Causa Rellena con Pollo, Ceviche de Pescado, Ceviche of Shrimp and Sea Bass, Chicha Morada, Ensalada de Pallares (Lima Beans), Lomo Saltado, Papas a la Huancaina, Pisco Sour, Pulpo al Olivo (Octopus in Olive Sauce), Rocoto Relleno (Stuffed Hot Peppers), Suspiro a la Limena (Lima-Style Sigh), Tacu-Tacu, and Tiradito.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Peruvian Cuisine

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták