Physiologie des Geschmacks

Name: Physiologie des Geschmacks
Brand: Vero Verlag
SKU: 9783957382955
Price: 13660 HUF
Availability: InStock

Szerző: Jean Brillat-Savarin

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Vero Verlag

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 5-8 napon belül

13 660 Ft

Der Geschmack gehört zu einem der fünf Sinne des Menschen. Ihm wird gerade in unserer heutigen Zeit...

Információk a könyvről

Szerző

Jean Brillat-Savarin

Nyelv

Német

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2019

oldal

512

EAN

9783957382955

ISBN

3957382955

Enbook ID

02445050

Kiadó

Vero Verlag

Súly

662

Méretek

148 x 210 x 29

Teljes leírás

Der Geschmack gehört zu einem der fünf Sinne des Menschen. Ihm wird gerade in unserer heutigen Zeit der kulinarischen Genüsse eine besondere Bedeutung beigemessen. Brillat-Savarin leistet mit diesem Buch einen enormen Beitrag zum Verständnis der physikalischen und biochemischen Vorgänge, die während des Schmecken vor sich gehen. §Über diese theoretische Betrachtung hinaus gibt er dem Leser auch viele hilfreiche Tipps für den Haushalt und Rezepte an die Hand.§Vorliegendes Buch ist ein Nachdruck der längst vergriffenen deutschsprachigen Originalausgabe von 1864.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Physiologie des Geschmacks

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták