Plant Lectins

Name: Plant Lectins
Brand: Cambridge University Press
SKU: 9780521063203
Price: 24728 HUF
Availability: InStock

Szerző: A. Pusztai

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Cambridge University Press

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 9-15 napon belül

24 728 Ft

This volume surveys the chemistry, biochemistry, biosynthesis, metabolism and pharmacological proper...

Információk a könyvről

Szerző

A. Pusztai

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2008

oldal

272

EAN

9780521063203

ISBN

0521063205

Enbook ID

02020239

Kiadó

Cambridge University Press

Súly

423

Méretek

152 x 228 x 15

Teljes leírás

This volume surveys the chemistry, biochemistry, biosynthesis, metabolism and pharmacological properties of lectins. Lectins, which are most commonly found in plants, are widespread natural products with striking biological activities. Their specific ability to recognise and bind to simple or complex saccharides facilitates their role as effective information protein molecules. As agents of cell-to-cell recognition, lectins promote symbiosis between plants and specific nitrogen-fixing soil bacteria. As natural defensive molecules, they can protect plants against predators such as bacteria, fungi and insects. As part of our diet, lectins are powerful exogenous growth factors in the small intestine and influence our health, the digestive function and the bacterial ecology of the alimentary tract. Lectins are also important research tools in preparative biochemistry and cell science.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Plant Lectins

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták