Könyv Professional Cooking & Baking Mary F. Ray

Professional Cooking & Baking

Nyelv: Angol
Kötés: Kemény kötésű
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
33 759 Ft
Examines the skills and techniques of cooking and baking necessary for a career in the food service...

Információk a könyvről

Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
1981
oldal
480
EAN
9780026654302
ISBN
002665430X
Enbook ID
11297546
Súly
948
Méretek
196 x 237 x 25

Teljes leírás

Examines the skills and techniques of cooking and baking necessary for a career in the food service industry.

Érdekelheti

56 182 Ft
1 625 Ft

Popol Vuh

Allen J. Christenson
16 011 Ft
14 431 Ft

Jikaida Cycle

Alan Burt Akers
14 444 Ft

Wonder

Emma Donoghue
6 055 Ft
28 648 Ft

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták