Quality Handling and Evaluation

Name: Quality Handling and Evaluation
Brand: Springer-Verlag New York Inc.
SKU: 9781402017001
Price: 118856 HUF
Availability: InStock

Szerző: Ramdane Dris, Shri M. Jain

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Springer-Verlag New York Inc.

Elérhetőség: Beszállítói készleten alacsony példányszámban

Küldés 11-15 napon belül

118 856 Ft

This book covers various aspects of quality handling and assessment, including handling parameters,...

Információk a könyvről

Szerző

Ramdane Dris, Shri M. Jain

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2004

oldal

524

EAN

9781402017001

ISBN

1402017006

Enbook ID

01415490

Kiadó

Springer-Verlag New York Inc.

Súly

2050

Méretek

156 x 234 x 35

Teljes leírás

This book covers various aspects of quality handling and assessment, including handling parameters, quality evaluation, CA and MAP storage conditions in a broad sense. It emphasises on developing better methods of monitoring quality and safety attributes of fresh produce as part of a quality assurance system and quality assessment and maintenance.

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Quality Handling and Evaluation

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták