Questa terra è la mia terra

Name: Questa terra è la mia terra
Brand: Gambero Rosso GRH
SKU: 9788866411543
Price: 17180 HUF
Availability: InStock

Szerző: Peppe Guida

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Gambero Rosso GRH

Elérhetőség: 50 % esély

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17 180 Ft

È un irrequieto Peppe Guida. Sempre in movimento, anche quando, in apparenza, riposa. Il pensiero al...

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Szerző

Peppe Guida

Nyelv

Olasz

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2018

oldal

190

EAN

9788866411543

Enbook ID

36833117

Kiadó

Gambero Rosso GRH

Súly

1160

Méretek

293 x 244 x 7

Teljes leírás

È un irrequieto Peppe Guida. Sempre in movimento, anche quando, in apparenza, riposa. Il pensiero al prossimo impegno, al nuovo piatto, all'ingrediente da utilizzare domani. Le ricette cambiano in continuazione. Tra i solchi dell'orto fronte mare, da quel gigante che è il monte Faito, la scintilla si accende allo spuntare dei friggitelli, al profumo delle foglie di pomodoro, tra l'avvinghiarsi delle zucchine. Una storia di famiglia la sua, ma anche una storia da solista, di errori, determinazione e tenacia. Dalle prime esperienze professionali all'estero al ritorno a casa, in quella Vico Equense senza la quale non potrebbe essere il cuoco che è oggi.

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