Könyv Restaurant Dream? Lee Simon

Restaurant Dream?

An Inside Look at Restaurant Development, From Concept to Reality

Szerző: Lee Simon
Nyelv: Angol
Kötés: Puha kötésű
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
7 467 Ft
Each and every year, countless numbers of individuals act on their life-long dreams and decide to op...

Információk a könyvről

Szerző
Nyelv
Angol
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2006
oldal
324
EAN
9780910627832
ISBN
9780910627832
Enbook ID
06451405
Súly
470
Méretek
153 x 228 x 19

Teljes leírás

Each and every year, countless numbers of individuals act on their life-long dreams and decide to open a restaurant. Many of these aspiring restaurateurs are engaging in this activity for the first time, and unfortunately they are at a greater risk for making mistakes that could unnecessarily doom their fledgling business from the start. Many of these mistakes, however, are avoidable. The shelves are full of books about restaurants. Some offer advice on operations and menu planning. Some contain inspiring photographs of interior and exterior spaces. Others share the details behind one concept or individual

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták