Restoring Heritage Grains

Name: Restoring Heritage Grains
Brand: Chelsea Green Publishing Co
SKU: 9781603586702
Price: 8018 HUF
Availability: InStock

Szerző: Eli Rogosa

Nyelv:

Kötés: Puha kötésű

Kiadó: Chelsea Green Publishing Co

Elérhetőség: 50 % esély

Keressük az egész világon

8 018 Ft

Including recipes for baking with Einkorn Wheat is the most widely grown crop on our planet, yet ind...

Információk a könyvről

Szerző

Eli Rogosa

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Puha kötésű

Kiadva

2016

oldal

272

EAN

9781603586702

ISBN

9781603586702

Enbook ID

10030416

Kiadó

Chelsea Green Publishing Co

Súly

458

Méretek

230 x 156 x 27

Teljes leírás

Including recipes for baking with Einkorn Wheat is the most widely grown crop on our planet, yet industrial breeders have transformed this ancient staff of life into a commodity of yield and profit--witness the increase in gluten

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Restoring Heritage Grains

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták