Rethinking Food System Transformation

Name: Rethinking Food System Transformation
Brand: Springer, Berlin
SKU: 9783031304835
Price: 39285 HUF
Availability: InStock

Szerző: Rachel Bezner Kerr, T. L. Pendergrast, Bobby J. Smith II, Jeffrey Liebert

Nyelv:

Kötés: Kemény kötésű

Kiadó: Springer, Berlin

Elérhetőség: Beszállítói készleten

Küldés 10-13 napon belül

39 285 Ft

This book contains a collection of selected papers from the 2017 Farm-to-Plate: Uniting for a Just a...

Információk a könyvről

Szerző

Rachel Bezner Kerr, T. L. Pendergrast, Bobby J. Smith II, Jeffrey Liebert

Nyelv

Angol

Kötés

Könyv - Kemény kötésű

Kiadva

2023

oldal

EAN

9783031304835

Enbook ID

43096937

Kiadó

Springer, Berlin

Súly

501

Méretek

210 x 279

Teljes leírás

This book contains a collection of selected papers from the 2017 Farm-to-Plate: Uniting for a Just and Sustainable Food System conference in Ithaca, New York, which explored what different advocates, stakeholders, growers, and community members today prioritize when it comes to justice, action, and transformation in the agri-food system. The research presented at this symposium shows the diverse range of approaches scientists have taken to investigate this aforementioned question. The papers represent a combined effort to creatively educate, share, and connect work being done by stakeholders on food system transformation. Previously published in Agriculture and Human Values Volume 36, issue 4, December 2019

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Leggyakrabban keresett

Categories

Authors

Publishers

Termékek

Termékek

Rethinking Food System Transformation

Információk a könyvről

Teljes leírás

Érdekelheti

Azok a vásárlók, akik ezt a könyvet megvásárolták, a következőket is megvásárolták