Könyv Ricerca nel settore dell'ospitalità Christian Anthony Agutaya

Ricerca nel settore dell'ospitalità

-Concetti -Metodi -Applicazioni. DE

Nyelv: Olasz
Kötés: Puha kötésű
Kiadó: OmniScriptum
Elérhetőség: Beszállítói készleten
Küldés 5-8 napon belül
15 120 Ft
Il libro fornisce ai lettori una solida base di concetti di ricerca e approcci metodologici fondamen...

Információk a könyvről

Nyelv
Olasz
Kötés
Könyv - Puha kötésű
Kiadva
2025
oldal
72
EAN
9786209104886
Enbook ID
49853272
Kiadó
Súly
125
Méretek
150 x 220

Teljes leírás

Il libro fornisce ai lettori una solida base di concetti di ricerca e approcci metodologici fondamentali, tratti dalla diversità presente nel settore dell'ospitalità. Vengono trattate tutte le fasi del processo di ricerca, tra cui l'identificazione del problema, la progettazione dello studio, la raccolta e la misurazione dei dati attraverso il campionamento e la pubblicazione dei risultati. Le metodologie qualitative, quantitative e miste sono spiegate attraverso studi di casi reali per mostrare come questi risultati influenzino il processo decisionale e le aree che potrebbero essere difficili da misurare. Inoltre, viene fornita una formazione su come applicare le strutture IMRAD per l'analisi dei dati qualitativi, le tecniche di generazione dei sondaggi, la modellazione multilivello e le applicazioni specializzate di report narrativi per i settori dell'ospitalità, della ristorazione, del servizio clienti e dell'analisi dei servizi sanitari. I big data e la sostenibilità tecnologica sono due recenti progressi nella ricerca sull'ospitalità che vengono trattati in questo libro, preparando studiosi e studenti a produrre risultati di ricerca perspicaci e pratici.

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