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Könyv Risotto Vianello

Risotto

Szerző: Vianello
Nyelv: Francia
Kötés: Kemény kötésű
Kiadó: FLAMMARION
Elérhetőség: 50 % esély
Keressük az egész világon
17 209 Ft
Originaire de Vénétie le risotto évoque les immenses rizières de la plaine du Pô, le marché de Venis...

Információk a könyvről

Szerző
Vianello
Nyelv
Francia
Kötés
Könyv - Kemény kötésű
Kiadva
2001
oldal
160
EAN
9782080106452
Enbook ID
33929505
Kiadó
FLAMMARION
Súly
1143
Méretek
217 x 298 x 20

Teljes leírás

Originaire de Vénétie le risotto évoque les immenses rizières de la plaine du Pô, le marché de Venise, les pêcheurs de la lagune ou tout simplement le chaleureux moment du repas autour d'un plat qui incarne le goût des bons produits. Aussi subtil et précis que la partition du musicien ou la palette du peintre, la recette du Risotto révèle des saveurs et des odeurs uniques. Un art de la simplicité raconté ici par Toni Vianello qui nous livre le secret de ses gestes et de ses recettes. Raffinement et authenticité donnent à ce livre de cuisine et de terroir, enrichi de conseils de vins à déguster, le charme et l'élégance des purs moments de plaisir gastronomique.

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